Nowoczesne formy uprawy oraz rozdrobnienie powierzchni uprawnych pociągają jednak za sobą znaczne zwiększenie kosztów produkcji. Na przykład w Holandii doskonale prosperują tysiące małych, ale kapitałochłonnych gospodarstw, w których pod szkłem uprawia się marchew, ogórki, pory i sałatę.
Szklarnie wyposażone są w sterowane komputerowo systemy ogrzewania, które utrzymują temperaturę gleby i powietrza na właściwym poziomie. Zainstalowane automatyczne zraszacze utrzymują właściwy poziom wilgotności, a system wentylacyjny zapewnia stały dopływ świeżego powietrza i zapobiega ewentualnemu przegrzaniu wnętrza szklarni.
Szklarnie spotkać też można w słonecznej i posiadającej duże zasoby wód gruntowych południowej Hiszpanii. Takie warzywa jak bakłażany czy pomidory zbiera się tam dwa razy w roku, dzięki czemu po sezonie można je sprzedawać do krajów północnej Europy po korzystnych cenach. Zaawansowane technologicznie uprawy warzyw spotyka się też w krajach Bliskiego Wschodu, gdzie spotkać można nawet tak zwane uprawy hydropo-niczne, czyli nie wykorzystujące gleby. Rośliny rozwijają się w roztworach wodnych, na podłożu z piasku, torfu lub wełny mineralnej.